¿Sabías que ingerir tequila te podría ayudar a bajar de peso?

American Chemical Society realizó una investigación donde demostró que consumir tequilla ayuda al organismo a perder peso, sin necesidad de realizar dietas extremas.

El estudio explica que la persona baja de peso porque el tequila contiene “agavina” es una azúcar que se encuentra en la planta “agave” la cual se utilizada para la elaboración del tequila.

Para poder probar esta investigación la American Chemical Society realizó un experimento con ratones y los científicos determinaron que los roedores tenían niveles más bajos de colesterol y glucosa, debido a que la los azucares de la planta hizo que se produjera insulina y bajara el nivel de azúcar en la sangre de los animales.

“Las agavinas son azúcares altamente solubles, tienen un índice glucémico bajo, y un sabor neutro, pero lo más importante, no son metabolizados por el ser humano”, explican los científicos del estudio.

A diferencia de la sacarosa y fructosa, el cuerpo no llega a absorber la agavina por lo que no aumenta los niveles de glucosa en la sangre. Esto es positivo para los diabéticos, ya que los resultados demostraron que aumentó la GLP-1, hormona que estimula la producción de insulina.